sabato 30 agosto 2008

Gelato ai Lamponi




Ingredienti:
- 250g lamponi freschi;
- 150g zucchero;
- 150ml latte;
- 50ml panna;
- limone qb

Preparazione
Lavare i lamponi e lasciarli sgocciolare bene. Frullarli e, se si preferisce, passarli al setaccio per eliminare i semini. Aggiungere lo zucchero, il limone, la panna e il latte. Versare il tutto nella gelatiera.

TEMPO DI PREPARAZIONE 10'
TEMPO DI MANTECATURA 30'

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